Make-off gebak producten

Heerlijk make-off gebak voor bakkerijen, zodat u de basis kant en klaar aangeleverd krijgt en de finishing touch zelf kunt doen. Ons make-off gebak bestaat uit slagroomtaarten, een variatie van tompoucen, bavaroise punten of de handige schnitten die om te toveren zijn in punten, petit fours en stuksgebak.
 

Taarten

Heerlijke slagroomtaarten waar u zelf een finishing touch aan kunt geven. Met deze slagroomtaarten en slagroomgebakspunten heeft u meer tijd voor andere zaken. Bijvoorbeeld uw (regionale) specialiteiten, uw personeel of de ontwikkeling van nieuwe taart producten.

Bekijk alle Taarten       

Schnitten

Onze schnitten zich uitstekend voor het versnijden tot petitfours en stuksgebak, doordat de schnitten met twee banen confiture gevuld zijn. Probeer eens de mango, frambozen, kwark, mokka, schwarzwalderkirsch, ongemaskeerde of gemaskeerde schnitten. U kunt natuurlijk ook fraaie punten van een schnitt snijden.

Bekijk alle Schnitten       

Bavaroisepunten

De verschillende gebakspunten van het Bakery to Bakery assortiment zijn erg populair. Bijvoorbeeld de mokka punten, slagroom punten, aardbeien punten of mandarijn kwark punten. Uw finishing touch maakt het een ware traktatie.

Bekijk alle Bavaroisepunten       

Tompoucen

Of het nu Pasen, Koninginnedag of gewoon zaterdag is; een tompouce is altijd een welkome traktatie. Van roze, oranje of gele paas tompoucen tot aardbeien maxi tompoucen. Ontdek de smaken zelf.

Bekijk alle Tompoucen       



 

Meerdere eindproducten uit één basis product. Dat is handig!

 

 
Wist u dat de meeste schnitten van Bakery to Bakery te versnijden zijn tot petit fours, éénpersoonsgebakjes en zelfs ook punten?
Hieronder ziet u precies hoe u een schnitt ideaal kan verwerken tot stuksgebak.

 


zo snijdt u gebakjes uit een schnitt


zo snijdt u petit fours uit een schnitt

zo snijdt u puntjes uit een 
schnitt
 
En dat is heel handig. Immers u hoeft slechts één product op voorraad te hebben, terwijl u diverse eindproducten kunt aanbieden bij uw klanten.
De producten kunt u geheel naar wens afmaken met verse slagroom, fruit en allerhande decoraties. Overigens hebben de fruitschnitten een fraaie spiegel bovenop. Dat vraagt om een strakke finishing touch van uw hand. De variatie mogelijkheden om het make-off product af te maken tot onweerstaanbare creaties zijn eindeloos. Juist uw toegevoegde waarde maakt het helemaal af en geeft het gebak een eigen gezicht.